Asiatische vegetarische Küche

Die asiatische Küche ist sehr vielfältig und verschieden, auch ohne Zusatz von Fleisch. In diesem Kurs werden vegetarische Gerichte zubereitet aus den verschiedenen asiatischen Küchen zubereitet, besonders aus der Küche von Südostasien und Ostasien. Die Grundlage der asiatischen Küche bildet Reis, gekocht wird häufig mit Kokosmilch und vielen Gewürzen. Dieser Kurs ist inkl. Lebensmitteln.